Torta Nuziale

Eccola!
Questa era la nostra torta nuziale, fatta da un rinomatissimo catering di Genova. Ho avuto l'autorizzazione a farne il nome, sto parlando di Capurro Ricevimenti. Consigliato!

Si tratta di un pan di spagna farcito con crema pasticciera alla nocciola, e ricoperta di pasta di mandorle. Decorazioni in royal icing e fiorellini in pasta di mandorle rosa.

Era semplicemente deliziosa.

Ecco un dettaglio del topper: il Ranocchio che diventa Principe !
Mi ha fatto molto ridere...

Giornata meravigliosa...