lunedì 10 maggio 2010

Prove Nuziali



Questa torta non l'ho fatta io, bensì una rinomata ditta di catering di Genova, a cui abbiamo affidato il compito di preparare la nostra torta nuziale.

Questa è solo una prova, un test insomma, e direi che è stato superato più che brillantemente dalla tortina in questione.

Si tratta di un pan di spagna farcito con crema pasticciera alla nocciola, ricoperto con pasta di mandorle, e decorato con royal icing. I confetti li abbiamo aggiunti noi per ulteriore decoro, giusto per fare le foto....

La torta finale sarà un pochino più decorata, ma l'essenza sarà questa:





DELIZIOSA !!!!



2 commenti:

  1. ah! Buona!
    Bella quest'idea dei test: un assaggio dietro l'altro, eh? :-)

    Ce

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  2. Ciao Ce!

    Guarda, direi che è la cosa più divertente!!! Eh eh eh eh
    Vedrai che non rimarrete delusi !

    Anche i confetti sono, come dire "di prova", ma quelli li avevamo già assaggiati un certo 4 ottobre... :)))

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